5月のテーブルコーディネート

波佐見焼【DRESS】のブログです。
〜いつもの料理が波佐見焼DRESSの食器をまとって映える料理に〜
DRESSの器を使ったテーブルコーディネートや、料理をアップしていきます。

 

2020年5月。
だいぶん暖かくなってきて、夏の気配がします。
ゴールデンウィークもありますが、今年はコロナの影響で、なかなか外出がしずらいですね。
陶器市も中止になってしまいました。
おうちで過ごす時間が多い時期に、少しでも毎日の食卓が楽しくなればという想いを込めて。
5月にぴったりのテーブルコーディネートや料理を紹介します。

毎日の服を選ぶように。
その日の天気や気分、イベントによってお皿を選びます。
波佐見焼DRESSの器は、日本の豊かな自然の中で育まれた伝統色10色、6型。全60種類あります。

おうち時間が多いので・・
5月は家族で食卓が楽しめるコーディネートが多くなったような気がします。

●5月5日● 家族4人の朝ごはん。


ゴールデンウィーク・・だけど、今年はコロナの影響でおうちで過ごそう。
4人家族。
小学生の男の子と幼稚園の女の子の賑やかなファミリー。
朝ごはんはそれぞれ好きな色のお茶碗で🙂
パパとママ👩‍❤️‍👨は大人っぽいパープル&緑、お兄ちゃんは👧🏻👦🏻イエロー、娘はピンクが好きなんだって。
家族でお揃い。
こんな組み合わせのお茶碗が食卓に並んでいたら、かわいいと思う🌸🌸
朝ごはんの時間が楽しくなった。
海松色(みるいろ・深い緑)、黄蘗色(きはだいろ・イエロー) 、一重梅色(ひとえうめいろ・ピンク)、紫鳶色(むらさきとびいろ・パープル)

●5月6日● 晴れた日のべランディング

おうちで過ごすゴールデンウィークも後半。
今日は気温もあがり、空は初夏を感じる晴天の日。
外に出たい・・・。
自宅のベランダにテーブル、椅子、料理をもっていって #べランディング 。
おうちでピクニック気分を味わってみるのもいいかも。
ブルーのギンガムチェックのテーブルクロスには、イエロー(黄蘗色・きはだいろ)の皿がよく合う🍋
夏にもピッタリの元気なコーディネート。

上にのせる料理は‥?
パン、サラダ、ナポリタンもカワイイと思う☝️
楽しい妄想時間。
おうち時間がが楽しくなった☺️

●5月10日● ラッキーカラーが赤なんです。

スラリと長身で黒髪が美しいフラメンコダンサーのお客様。
迷うことなくこの赤の器を手にされた。
決めるの早いですね・・・!
「私のラッキーカラーが赤なんです」
”1日の始まりに、朝ごはんの茶碗が好きな色だと気分がアガりそう”とのこと。
なるほど^^

この赤の茶碗は、dressのアイコンにもなっている赤紅色(あかべにいろ)の茶碗。
漆のようなツヤっとした質感、朱に違い赤なので、食材の色が映え、品よく見せてくれる、お祝いにも人気のカラーです。
形はとても持ちやすく、女性の手にも馴染みます。
縁が少し沿っているのが特徴で、ごはんが美しく盛り付けやすいです。
写真は、鮭の炊き込みごはん。
イクラをのせ、三つ葉を飾ると、ちょっとしたおもてなしにもいいと思います。

●5月13日● お庭のグリーンをテーブルに

家の庭のグリーンが元気に育ってきた。
コロナの影響で、近所のお花屋さんはお休み。
庭の植物を少し摘んでテーブルに飾ろう。
ホワイトリネンのクロスをテーブルのざっとひいて、器もグリーンでコーディネート🌿
裏柳色(うらやなぎいろ)の皿をのせると初夏らしい爽やかなテーブルコーディネートになった。

上にのせる料理は‥?
スープ、パン、ハンバーガー、カレー。和食器だけど、バインミーやフォーなどの ベトナム料理、カレーとかも不思議とハマる☝️
楽しい妄想。
おうちごはんが楽しくなりそう。

●5月16日● グリーンにグリーンを合わせる器の同系色コーディネート

グリーンピースが店頭に並ぶ季節になった。
旬のグリーンピースは本当においしくて、今の時期、何度も買ってしまう。
グリーンピースといえば、定番・豆ごはん。
我が家では、昆布だしと塩、少しもち米をまぜて、シンプルに作ります。
豆は蒸らす少し前に入れて、豆の色を生かして作ります。
お皿は・・・グリーンにグリーンを合わせる同系色コーディネート。
かわいいグリーンのドットだから、あえてグリーン2色の茶碗をチョイス。
上から海松色(みるいろ)裏柳色(うらやなぎ)。
こんな組み合わせも新鮮でかわいい💕

 

●5月17日● オシャレな2色使い。

DRESSの器の中でも、定番といえるくらい人気の組合せ。
柴色(ふしいろ・マットグレー)、水柿色(みずかきいろ・くすみピンク)。
料理の色を美しく見せてくれるマットなグレーと、料理にオシャレ感を出してくれるくすみピンクが、大人で遊び心あふれる食卓にしてくれます。
おうち和食、ワンプレート、サラダ…イタリアンやフレンチをこの組み合わせに乗せてもオシャレかもしれない。
2色の相性もですが、どちらもとても料理を合わせやすい色味です。
特に水柿色は、色ものの皿をあまり使ったことない方も、まずは取り入れやすいと思います。

●5月21日● ピンク好きに捧ぐ。part.2

ほんとうにかわいい色。 
一時は生産が追いつかなくなったくらい人気の色が、一重梅色(ひとえうめ・ピンク)。
アクセントに使うのはもちろんですが、すべてピンクで統一するのも意外とアリです。
ピンクの皿ばっかりで、おやつの時間☺️
ハッキリした色味のピンクで、テーブルを華やかにしてくれます。
海外でお茶をしているみたいな、鮮やかな配色。
買ってきたケーキをのせて🍰
コーヒータイムが楽しくなる^^

●5月21日●  紫陽花の季節に合わせる…という粋な贈り物

学生からの友人が新居に引越した👨‍👩‍👧‍👦
引越し祝いに家族4人分のお茶碗を。
紫陽花の季節だから、紫陽花みたいなコーディネートで4色。
4人揃うと紫陽花。
紫陽花の季節の贈り物は、とても優しい色合い😌
1人1人を思い浮かべながら、色を選んでいく。
家族でお揃い。
おめでとう、おめでとう😌
上から
紅掛空色(べにかけそらいろ・くすみピンク)、白藍色(しらあいいろ・ソーダブルー)、裏柳色(うらなやぎいろ・淡い緑)海松色(みるいろ・深い緑)

●5月28日● なんと・・作り置きおかずで10分クッキング

いつものおうちごはん。
今日は仕事で疲れたから、買ってきたものや作り置きおかずでごはんをすまそう。。
が!お皿にのっけているうちに楽しくなってきた。
料理を好きな色の器に盛り付けていく。
豆腐ハンバーグは水柿色(みずかきいろ・くすみピンク)に。白あえは紅掛空色(べにかけそらいろ・淡いパープル)、煮物は海松色(みるいろ・緑)、ごはんは紫鳶色(むらさきとびいろ・紫)に。
難しいこと抜きに、料理を好きな色の皿にどんどんのせていく。
ぜんぶ違う色でも不思議と調和。
いろんな色の小皿や子付けにちょこちょこのせると…
まさか10分で作ったとは思えない、華やかな夜ごはんになった😌
インスタで映えそう!

●5月31日● 3色揃うとかっこいい

器は10色ありますが、組み合わせによって全く違う雰囲気になります。
先日お客様が購入されたこの3色の器の組み合わせがとても気に入っている。
なんとおしゃれな「和」の組み合わせ。
赤紅(あかべに・朱赤)、紫鳶(むらさきとび・紫)、柴色(ふしいろ・マットグレー)。
艶、マット、艶。
着物を感じる色合い。
いろんな料理に合わせやすい3色ですが、
和食をのせると本当にかっこいいです。